Handwerksbäckerei in Düsseldorf
Bei uns backen noch die Bäcker.
Seit 1962 entsteht jedes Brot, jedes Brötchen und jeder Kuchen nachts in unserer eigenen Backstube in Heerdt – und liegt morgens ofenfrisch in rund 40 Theken in Düsseldorf und Meerbusch.
Früheste Öffnung 05:00 Uhr– Brötcheneck, Markenstraße 18
rund 40 Verkaufsstellen · 7 Tage die Woche frisch
Alle Öffnungszeiten →
Während Düsseldorf schläft.
64 Jahre Handwerk
Am 21. Februar 1962 übernahmen die Eheleute Oehme eine Backstube an der Corneliusstraße – und ein Ladenlokal an der Schadowstraße 80.
Aus einem Geschäft wurden rund 40 Verkaufsstellen, aus Bäckermeister Günter Oehme wurde die zweite Generation: Ralf Oehme führt das Familienunternehmen bis heute nach demselben Grundsatz – handwerkliche Wertarbeit und naturbelassene Zutaten. Die Schadowstraße 80? Ist immer noch eine Oehme-Filiale.
Unsere GeschichteDie nächste Theke ist nie weit.
Fachgeschäfte von der Kö bis Büderich, dazu Theken in REWE-, EDEKA-, Lidl- und Bauhaus-Märkten – alle beliefert aus derselben Nacht-Backstube in Heerdt.
- 4,6
Brötcheneck (Oehme)
Markenstraße 18, 40227 Düsseldorf · ab 05:00 Uhr
- 4,2
Oehme im REWE Luegallee
Luegallee 55, 40545 Düsseldorf · ab 07:00 Uhr
- 4,2
Oehme Kaiserswerther Straße
Kaiserswerther Straße 204, 40474 Düsseldorf · ab 06:30 Uhr
- 4,1
Oehme Bilker Allee
Bilker Allee 57, 40219 Düsseldorf · ab 07:00 Uhr
- 4,1
Oehme Hammer Dorfstraße
Hammer Dorfstraße 116, 40221 Düsseldorf · ab 06:00 Uhr
Google-Bewertungen je Filialprofil, Stand Juni 2026 – Klick öffnet das echte Profil.
Alle rund 40 StandorteBacken macht glücklich – arbeiten bei Oehme auch.
Für unsere Ausbildungsarbeit wurden wir mit der DIHK-Unternehmensplakette „Berufsbildung ohne Grenzen“ in Gold 2025 ausgezeichnet. Wer Handwerk lernen oder leben will, findet hier 9 offene Stellen – plus zwei Ausbildungsgänge ab August 2026.
Mehrweg statt Einweg: Seit Dezember 2022 gibt es den Oehme-Kaffee im Pfandbecher – mitnehmen, zurückgeben, Pfand zurück. Kaffee genießen und Umwelt schonen.
So funktioniert’s →Die vier häufigsten Fragen
Ab wann hat die Bäckerei Oehme geöffnet?
Die früheste Oehme-Filiale in Düsseldorf öffnet um 5:00 Uhr morgens: das Brötcheneck an der Markenstraße 18 in Oberbilk. Die Innenstadt-Filiale Graf-Adolf-Straße startet um 5:30 Uhr, die meisten Fachgeschäfte zwischen 6:00 und 7:00 Uhr – gebacken wird die Nacht davor.
Alle Filialen & Öffnungszeiten →Wo ist die nächste Oehme-Filiale in meiner Nähe?
Oehme Brot & Kuchen betreibt rund 40 Verkaufsstellen in Düsseldorf und Meerbusch – Fachgeschäfte von der Schadowstraße bis zur Luegallee plus Theken in REWE-, EDEKA-, Lidl- und Bauhaus-Märkten. Der Filialfinder zeigt alle Standorte nach Stadtteil sortiert mit Adresse und Routenlink.
Filiale finden →Backt Oehme wirklich selbst?
Ja – bei Oehme backen noch die Bäcker: Jede Nacht entstehen Brot, Brötchen und Feingebäck in der eigenen Backstube an der Willstätterstraße 24 in Düsseldorf-Heerdt, nach Meister-Rezepturen, die seit 1962 in der Familie weitergegeben werden. Geliefert wird täglich, sieben Tage die Woche.
Unsere Geschichte →Gibt es bei Oehme vegane Backwaren?
Ja. Das Kassler Brot und das Saftkorn sind vegane Brote aus dem Oehme-Standardsortiment; viele Brötchen wie das Schnittbrötchen kommen ebenfalls ohne tierische Zutaten aus. Die Allergene jedes Produkts stehen transparent auf der Sortimentsseite.
Zum Brot-Sortiment →Folgen Sie einfach dem Duft.
Rund 40 Mal in Düsseldorf und Meerbusch – die nächste Oehme-Theke ist nie weit.