Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Oehme Brot & Kuchen GmbH, Willstätterstr. 24, 40549 Düsseldorf
Telefon: 0211 770 96 90 · E-Mail: info@oehme24.de
Geschäftsführer: Ralf Oehme

2. Grundsatz: keine Cookies, kein Tracking

Diese Website setzt keine Cookies, verwendet keine Analyse- oder Marketing-Tools und lädt beim Seitenaufruf keine Inhalte von Drittservern. Schriften, Bilder und Videos liegen auf unserem eigenen Hosting. Es gibt daher keinen Cookie-Banner – es gibt schlicht nichts einzuwilligen.

3. Hosting (Server-Logs)

Die Website wird bei Netlify, Inc. (San Francisco, USA) gehostet; die Auslieferung erfolgt über ein Content Delivery Network mit Standorten in der EU. Beim Aufruf verarbeitet der Hoster technisch notwendige Verbindungsdaten (IP-Adresse, Zeitpunkt, abgerufene Ressource, User-Agent) in Server-Logs. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an sicherem, stabilem Betrieb). Mit Netlify besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag inkl. EU-Standardvertragsklauseln; Netlify ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Logs werden nach kurzer Zeit automatisch gelöscht.

4. Kontakt- und Bewerbungsformulare

Wenn Sie unser Kontaktformular, das Standort-Formular oder die Kurzbewerbung nutzen, verarbeiten wir die von Ihnen eingegebenen Daten (Name, E-Mail, Telefonnummer, Nachricht bzw. Angaben zur gewünschten Stelle) ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage bzw. Bewerbung. Die technische Entgegennahme erfolgt über Netlify Forms (Auftragsverarbeitung, s. o.); die Inhalte werden an unser Postfach info@oehme24.de weitergeleitet.

Rechtsgrundlagen: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Anbahnung/Durchführung eines Vertrags bzw. Beantwortung Ihrer Anfrage) und für Bewerbungen § 26 BDSG. Bewerbungsdaten löschen wir spätestens sechs Monate nach Abschluss des Verfahrens, sofern Sie keiner längeren Speicherung zustimmen; allgemeine Anfragen löschen wir, sobald die Bearbeitung abgeschlossen ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen. Sie können erteilte Einwilligungen jederzeit mit Wirkung für die Zukunft per E-Mail an info@oehme24.de widerrufen.

5. Telefon- und E-Mail-Kontakt

Bei Kontaktaufnahme per Telefon oder E-Mail verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung des Anliegens (Art. 6 Abs. 1 lit. b und f DSGVO).

6. Externe Links und Zwei-Klick-Inhalte

Links zu Google Maps (Routenplanung, Filialprofile), Instagram, Facebook, LinkedIn und zur Handwerkskammer öffnen externe Angebote in einem neuen Tab – erst mit Ihrem Klick werden Daten (insbesondere Ihre IP-Adresse) an den jeweiligen Anbieter übertragen; es gelten dessen Datenschutzbestimmungen.

Das Mitarbeiter-Video auf der Jobs-Seite ist als Zwei-Klick-Lösung eingebunden: Beim Seitenaufruf wird keine Verbindung zu YouTube aufgebaut. Erst wenn Sie „Video abspielen“ wählen, lädt der Player von youtube-nocookie.com (Google Ireland Ltd.); dabei wird Ihre IP-Adresse an Google übertragen (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO – Ihre Einwilligung durch den Klick).

7. Ihre Rechte

Sie haben gegenüber uns das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Art. 21). Wenden Sie sich dazu an info@oehme24.de. Zudem besteht ein Beschwerderecht bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde – für uns zuständig: Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen, Postfach 20 04 44, 40102 Düsseldorf.

8. Pflicht zur Bereitstellung

Die Nutzung der Website ist ohne Angabe personenbezogener Daten möglich. Für Formularanfragen benötigen wir nur die Daten, ohne die wir nicht antworten können.